普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。据考证银生城的茶是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。本期专题为你介绍普洱茶行业著名品牌的创始人、董事长CEO。 茶投资 普洱茶投资(集团)有限公司 法定代表人 董事长兼总经理 1。

唐朝时普洱名为步日，属银生节度(今思茅和西双版纳一带)，银生茶为普洱茶的前身，普洱茶如何去掉茶渣元朝时称之为普茶，普洱茶被虫咬了明万历年间定名为普洱茶，勐海玉韵普洱茶极盛于清朝。普洱茶产制历史悠久。（一）从生煮羹饮到晒干购买藏 茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，普洱茶诗的雅兴类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌茶”习俗。

据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种，所以普洱茶最早被称为“银生茶”。 “普洱”由来 唐朝时普洱的产区属于南诏国银生节度称“步日睑”。 这段话，普洱茶喝着很涩普洱茶寄生植物来自于唐代“樊绰”所著《蛮书》又名(云南志、南夷志、南蛮志)中(卷七“云南管内物产”)这是最早明确记载，云南普洱茶的文献。

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